El aceite de oliva extra virgen “La lejanía” proviene de nuestra finca boutique familiar situada a 30 km de Punta del Este en la zona de la Sierra de los Caracoles donde una combinación de suelos, clima y vientos marítimos genera muy buenas condiciones para la producción de olivos. El individualizado y meticuloso cuidado de nuestros arboles durante el año hace que nuestra fruta llegue a la cosecha en óptimas condiciones.

Esta se lleva a cabo manualmente en el momento justo y la elaboración se realiza rigurosamente dentro de las 24 horas para asegurar la calificación “Virgen extra”.

El resultado es un aceite de oliva suave, de gusto frutado y con un toque picante de extraordinaria calidad. “Hoy estamos muy orgullosos de poder compartir este logro con Uds.

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