Ruta del vino Uruguay, vivir la experiencia de conocer los vinos desde su esencia

haciendo un recorrido por Uruguay, Chile y Argentina

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VINOS MADE IN URUGUAY

 

VARELA ZARRANZ

Ficha técnica

Terruño

TANNAT OPEN BARREL

 

Profundo color rojo rubí, con matices violaceos intensa nariz que mezcla pasas de higo frutos negros y fuertes notas de chocolate  En boca presenta gran cuerpo y estructura, con taninos dulces y equilibrada acidez, que denota su potencial de guarda largo final de boca, que expresa notas de frutas pasas, chocolate y café.

Medalla de oro concurso Tannat al mundo 2016

Medalla de Plata Vinalies 2017

Medalla de Plata Selections Canadá 2017. Leer más

 

Tipo vino: Tinto de guarda

Cosecha: 2015

REGIÓN: Joaquín Suárez, Canelones

Alcohol: 13,6% vol.

Vinificación: Cosecha manual, en las primeras horas de la mañana y selección de los racimos en cinta. Fermentación en barricas de primer uso y tapa abierta, 60% roble americano y 40% roble francés.

Se sustenta sobre una geología sedimentaria limo arcilloso en contacto con el basamento cristalino que aflora en algunos lugares. Esto genera suelos más superficiales con texturas livianas en promedio; a veces con gravilla, correspondientes a litologías variables de rocas pre devonianas como granitos, migmatitas y roca metamórficas esquistosas, bien drenados y de fertilidad baja.

GARZÓN

Ficha técnica

Terruño

TANNAT RESERVA 2015

 

Tannat de color púrpura sumamente intenso con aromas muy frescos que nos recuerdan a frutos rojos y negros como ciruelas y frambuesas junto con un delicado aroma especiado. En boca se presenta con marcada personalidad. Sus taninos maduros y su mineralidad lo transforman en un vino con gran identidad de terruño. Leer más

 

COMPOSICIÓN VARIETAL : 100% TANNAT

ALCOHOL 14,5%

REGIÓN: Garzón, Uruguay

ALCOHOL: 14,5%

AZÚCAR: 4,5 g/L

ACIDEZ: 5,8 g/L

PH: 3,6

FERMENTACION: Piletas de hormigón de 150 HL

MADURACIÓN: De 6 a 12 meses sobre sus borras en barricas y bottis de 50 HL de roble francés sin tostar

ENÓLOGO CONSULTOR: Alberto Antonini

 

 

Garzón está cerca de todo: Punta del Este, La Barra y José Ignacio, el paraíso turístico uruguayo, con variados paisajes y una combinación perfecta de historia y futuro. A sólo 18 km. del Océano Atlántico, las múltiples parcelas cubren ambas laderas de las colinas con un tamaño menor a una hectárea cada una, orientaciones diferentes, variados niveles de humedad y exposición solar, permitiendo de esta manera desarrollar pequeños distintos viñedos .Leer más

ACEITES DE OLIVA
MADE IN URUGUAY

MIELES MADE IN URUGUAY

 

 

 

 

 

GARZÓN

Ficha técnica

Terruño

SAUVIGNON BLANC

 

El Sauvignon  Blanc de Garzón es uno de nuestros vinos con mayor expresión varietal que engloba notas cítricas y frutales con una delicada presencia de flor de la pasión. En boca es mineral, fresco y vibrante dejando un recuerdo de la tipicidad del terruño de Garzón. Leer más

Composición: 100% Sauvignon Blanc

Alcohol: 135

Azúcar: 2 g/l

Acidez (H2T) 6,5 g/L

Fermentación: Tracidicional con temperatura controlada, en tanques de acero inoxidable, buscando resaltar características varietales

Maduración: 3 a 6 meses

Embotellado: Agosto 2016

Enólogo consultor: Alberto Anonini

Garzón está cerca de todo: Punta del Este, La Barra y José Ignacio, el paraíso turístico uruguayo, con variados paisajes y una combinación perfecta de historia y futuro.

A sólo 18 km. del Océano Atlántico, las múltiples parcelas cubren ambas laderas de las colinas con un tamaño menor a una hectárea cada una, orientaciones diferentes, variados niveles de humedad y exposición solar, permitiendo de esta manera desarrollar pequeños distintos viñedos en sí mismos y creando un entorno singular donde se entremezclan bosques nativos, grandes rocas y palmeras naturales.

QUESOS DE CABRA Y OVEJA
MADE IN URUGUAY

 

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